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Ibérica Bellota

Ibérica Bellota

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Descripció

La paleta ibérica bellota de Jamones Robledo se elabora artesanalmente con la mejores paletillas de los cerdos ibéricos, criados exclusivamente con bellotas. La paleta se somete al proceso de salazón y posteriormente al curado lento y natural en secaderos que garantizan la calidad y el control de la paleta ibérica bellota de Jamones Robledo. Se caracteriza por el aroma inconfundible y el sabor a ibérico de bellota con la calidad de Jamones Robledo.

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